Dieta proteica para a perda de peso rápida: 7 kg en 7 días

4 Novembro 2020

principios de adherirse a unha dieta proteica para adelgazar

Unha dieta proteica semanal, chamada dieta proteica, é un dos métodos básicos de moitas dietas que levan á perda de peso. O principio da nutrición proteica é similar a moitos sistemas de adelgazamento, pero hoxe falaremos do chamado sistema "menos 6-7 kg en 7 días", no que cómpre consumir un máximo de proteínas (proteínas) e un mínimo de hidratos de carbono e graxas na dieta.

A dieta elimina por completo todos os alimentos ricos en hidratos de carbono e limita gravemente a cantidade de graxa e preséntase con tres opcións de menú: durante unha semana, 14 días (o máis sinxelo) e 4 semanas. A eficiencia e o contido medio en calorías son completamente idénticos, a única diferenza está na duración.

A esencia da dieta proteica

Esta é a técnica máis sinxela e o máis importante para axudar a unha persoa a perder peso. O principal que hai que lembrar é que se trata dunha dieta proteica sinxela para a perda de peso moi rápida, cuxo menú non pode conter edulcorantes, incluído azucre e mel.

Coma só alimentos ricos en proteínas;
Rexeitamento total ao consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono (azucre, patacas, pastas de varios tipos, produtos elaborados a partir da súa masa);
Rexeitamento de produtos que representan graxas puras (graxa animal, maionesa);
Capacidade para comer froitas, peixe, verduras, ovos, aceite vexetal, ensaladas, produtos lácteos (non graxos) sen restricións;
Limitar os alimentos con hidratos de carbono;
E o último que hai que ter en conta: a dieta proteica máis eficaz para adelgazar require actividade física. Isto explícase polo feito de que o corpo, recibindo unha maior cantidade de proteína (proteína), sempre o dirixe ao crecemento muscular.

Produtos proteicos permitidos

Hai máis de 70 alimentos na dieta de proteínas, polo que ler esta sección mostraralle o variado que é coma ningunha outra dieta:

Carne magra e dietética. Por exemplo, a partir de tenreira, tenreira, carne de cabalo, podes cociñar costeletas ou chuletas, guisar un coello;
Coma vísceras: fígado de tenreira, aves de corral, lingua de becerro, cordeiro, fronte de tenreira;
Non hai restricións sobre o tipo de peixe, pode ser graxo, conxelado, seco ou afumado, enlatado, varas de cangrexo;
Marisco de todo tipo;
Aves, agás o pato, o ganso. Ten en conta que non se pode comer a pel;
Xamón baixo en graxa de todas as variedades;
Galiña e ovos de paspallás: podes fritir ovos, tortilla, cociñar de calquera xeito;
Produtos lácteos nunha variedade ilimitada, pero sen graxa;
Un litro e medio de líquido durante un día en forma de: té, café, infusión de herbas, bebidas dietéticas, auga;
Proteínas vexetais - tofu, seitan;
farelo de avea;
Secado de mazás, peras;
Edulcorante en calquera cantidade;
Leite en po desnatado;
Vinagre balsámico ou de viño;
Salsa de soia salgada;
Adjika, salsa de tomate, tomates no seu propio zume;
Comiño, allo, herbas, cebola;
Especias para aderezar pratos;
Cogomelos;
Cantidade moderada de sal;
O limón e o seu zume nos pratos;
Mostaza, xenxibre, fermento;
Chicle sen azucre;
Aceite de vainilla, ágar-agar, vaselina;
Piruletas sen azucre.

Bebidas con proteínas

A dieta permítelle beber té, café sen azucre, decoccións de herbas e infusións, auga (simple e mineral). Prohíbese calquera zume de froita e bebidas azucaradas. O zume de tomate ou o apio coa adición de mazá é bo para o corpo. Primeiro de todo, fíxate no contido de hidratos de carbono: deben ser poucos.

Dicimos categoricamente "non" ao alcol, asegurando o fígado, os riles e o estómago. Ademais, o alcol impide que un encima funcione como a pepsina, responsable da degradación da proteína animal. Polo tanto, en vez de perder peso, engordas e moi probablemente teñas problemas no estómago.

Alimentos totalmente prohibidos cunha dieta proteica

Doce: doces, bombóns, bolos, bolos, xeados, froitas doces e zumes de froitas listos;
Fariña: pan, pasta, doces;
Patacas (en calquera forma);
Embutidos, embutidos;
Comida rápida e comida de barrio;
Manteiga e outras graxas;
Alcohol;
Porridge;
Sal, xa que retén fluído no corpo.

Lista de produtos de proteína animal

Durante unha dieta proteica, permítense polo, pavo e coello, pero están prohibidos o porco e o cordeiro. É mellor escoller leite sen graxa ou cunha porcentaxe mínima de graxa.

Lista de produtos con proteínas animais:

caviar de esturión;
Cordeiro;
Camaróns, lagostinos, cangrexos;
Queixo;
Salmón, beluga, atún, sardiña;
Carne de vaca;
Carne de polo, galiñas;
Coello, lebre;
Porco;
Galiña e ovos de paspallás;
Leite e produtos lácteos fermentados;
Pato, ganso;
Estómagos de polo;
Lingua de tenreira;
Fígado.

Lista de produtos con proteínas vexetais

Soia;
Fabas verdes e fabas vermellas;
Cacahuetes;
Lentellas;
Trigo sarraceno;
Sémola;
Sementes de xirasol, liño e cabaza;
Millet;
Améndoas;
Chícharos, garavanzos;
Pistachos;
Abelá;
Noces e froitos secos de Brasil;
Pan e panadaría;
Cogomelos;
Mazás e peras;
Bayas;
Millet;
allo;
Chícharos e verduras verdes;
Patacas, cebolas, cabaciñas, cenorias, coles de Bruxelas, tomates e pepinos;
Algas e algas;
Laranxas e outros cítricos;
Piñas;
Froitas sen albaricoque: albaricoques, pexegos, cereixas, aguacates;
Tofu (requeixo de feixón);
Edamam (feixóns verdes novos);
Sésamo;
Seitan (sen glute);
Spirullina (microalgas);
Damasco e ameixas secas, dátiles;
Papaya e Kiwi;
Leite de soia.

Contraindicacións. Quen non debería perder peso cunha dieta rápida de proteínas

É mellor rexeitar unha dieta rica en proteínas para as persoas coas seguintes enfermidades:

Con enfermidade renal grave, á que non se lle permite aumentar a carga na última;
Con problemas hepáticos, con colelitíase de certa natureza;
Con enfermidades gastrointestinais graves;
Con neoplasias oncolóxicas;
Con enfermidades cardíacas graves;
Mulleres durante o embarazo; o desenvolvemento dunha dieta especial é posible, pero só por un especialista.

Dieta proteica durante unha semana: menú de adelgazamento

Outra vantaxe da dieta de proteínas de sete días para a perda de peso moi rápida é que podes facer o menú ao teu criterio. Aquí non hai regras estritas. Esta opción é só un exemplo. Comer carne e adelgazar parece incrible, pero é posible.

Luns

Almorzo: café, dous ovos;
Segundo almorzo: 200 g de mingau de trigo sarraceno;
Xantar: 150 g de carne fervida;
Merenda pola tarde: 250 g de ensalada de verduras;
Cea: peixe ao vapor 200 g;
Antes de deitarse: un vaso de kefir ao 1%.

martes

Almorzo: café, requeixo 100 g;
Segundo almorzo: 250 g de froita;
Xantar: 200 gr. de peixe cocido + tomate;
Merenda pola tarde: 200 g de ensalada de repolo;
Cea: 200 g de peito de polo;
Antes de durmir: iogur natural.

mércores

Almorzo: té, avea laminada na auga;
Xantar: pomelo;
Xantar: 250 g de fígado de polo con salsa de crema de leite;
Merenda pola tarde: 200 g de ensalada de pepino e tomate;
Cea: unha lata de atún no seu propio zume;
Antes de deitarse: kéfir ou leite.

Xoves

Almorzo: café, tortilla de 2 ovos, unha porción de queixo;
Segundo almorzo: 200 g de froita;
Xantar: 250 g de fígado de polo con salsa de crema de leite;
Merenda pola tarde: 150 g de arroz, guisado con verduras;
Cea: 200 g de peixe ao vapor;
Antes de durmir: leite callado.

venres

Almorzo: requeixo 100 g, té;
Segundo almorzo: 150 g de mingau de trigo sarraceno con froitos secos;
Xantar: 200 g de tenreira, 150 g de ensalada de verduras;
Merenda: laranxa;
Cea: marisco cocido con ensalada verde;
Á hora de durmir: té de herbas.

sábado

Almorzo: fariña de avea en auga, té;
Segundo almorzo: 200 g de froita;
Xantar: filete de peixe ao vapor 250 g;
Merenda pola tarde: requeixo 100 g con froitas secas ou bagas;
Cea: 200 g de peito de polo con 100 g de vexetais crus;
Antes de deitarse: kefir.

domingo

Almorzo: 100 g de requeixo, café;
Segundo almorzo: 150 g de mingau de trigo sarraceno;
Xantar: 200 g de verduras guisadas, 100 g de arroz;
Merenda pola tarde: froita 250 g;
Cea: 200 g. filete de pavo, ensalada verde;
Antes de durmir: iogur natural.

A dieta de dietas proteicas de 7 días de duración inclúe varios produtos proteicos (peixe, ovos, carne), que se recomenda consumir en pequenas cantidades (a maioría das veces 200 g por comida).

Unha dieta proteica para adelgazar durante unha semana pon moita tensión nos riles, come máis vexetais. Coma polo menos 4 pequenas comidas ao día. A última comida debe ser como máximo 2 horas antes de deitarse.

Semana 2:repítese o menú diario e engádense pequenas cantidades de hidratos de carbono complexos.

Dieta proteica durante 2 semanas - menú durante 14 días

O menú para a dieta de 14 días é variado. Está dominado por produtos que conteñen proteínas, úsanse ingredientes de hidratos de carbono cun índice glicémico reducido.

1 semana

Luns

Almorzo: café negro sen azucre engadido;
Xantar: tres ovos duros, ensalada de repolo cocida, aderezada con aceite vexetal (preferiblemente aceite de oliva), 200 g de zume de tomate;
Cea: peixe frito ou cocido.

martes

Almorzo: café negro sen azucre cun crouton;
Xantar: peixe cocido ou frito, ensalada de verduras con repolo, aderezada con aceite vexetal;
Cea: 200 gramos de carne cocida, 200 g de kéfir.

Mércores

Almorzo: café negro sen azucre cun crouton;
Xantar: cabaciña de gran tamaño frita en aceite vexetal, mazás;
Cea: 2 ovos duros, 200 gramos de carne cocida, ensalada de repolo fresco con aceite vexetal.

Xoves

Almorzo: café negro sen azucre;
Xantar: un ovo cru, cenorias cocidas 3 unidades. con aceite vexetal, queixo duro - 15 g;
Cea: froitas.

venres

Almorzo: cenorias crus - 1 unid. con zume de limón;
Xantar: peixe grande frito ou cocido, 200 g de zume de tomate;
Cea: froitas.

sábado

Almorzo: café negro sen azucre;
Xantar: 1/2 carne de polo cocida, ensalada de repolo fresco ou cenorias en aceite vexetal;
Cea: dous ovos duros, un vaso de cenorias frescas, reladas con aceite vexetal.

domingo

Almorzo: té sen azucre: un vaso;
Xantar: 200 gramos de carne cocida, froita;
Cea: menú de cea de calquera día descrito anteriormente excepto o mércores.

Semana 2

Luns

Almorzo: té sen azucre;
Xantar: 200 gramos de carne cocida, froita;
Cea: menú da cea de calquera día descrito anteriormente excepto o mércores.

martes

Almorzo: café negro sen azucre;
Xantar: 1/2 polo cocido, ensalada de cenoria fresca ou repolo, aromatizada con aceite vexetal;
Cea: ovos cocidos - 2 pezas. , Un vaso de cenorias frescas, picadas finamente con aceite vexetal.

Mércores

Almorzo: cenorias recén raladas con zume de limón;
Xantar: peixe cocido ou frito, 200 g de zume de tomate;
Cea: froitas.

Xoves

Almorzo: café negro sen azucre engadido;
Xantar: un ovo cru, cenorias cocidas (3 unidades), aderezado con aceite vexetal, 15 gramos de queixo duro;
Cea: froitas.

venres

Almorzo: café negro con crostóns;
Xantar: calabacín frito en aceite vexetal, mazás;
Cea: dous ovos cocidos, 200 gramos de carne cocida, ensalada de repolo fresco con aceite vexetal.

sábado

Almorzo: café negro sen azucre con croutons;
Xantar: peixe cocido ou frito, ensalada de verduras con repolo fresco, aderezado con aceite vexetal;
Cea: 200 gramos de carne cocida, 200 gramos de kéfir.

domingo

Almorzo: café negro sen azucre;
Xantar: un ovo duro, ensalada de repolo cocida con aceite vexetal, 200 g de zume de tomate;
Cea: peixe cocido ou frito (grande).

Non podes seguir a mesma dieta durante máis de 14 días, é posible repetir a dieta non antes de seis meses. Os deportes e os alimentos permitidos son a clave do éxito cunha dieta proteica, é esta combinación a que che aforrará entre 6 e 7 kg ou máis. en pouco tempo.

Os beneficios dunha dieta proteica de 14 días

Durante unha dieta, podes levar a cabo exercicios de fitness ou de forma xunto coa perda de peso e a rápida perda de peso non che fará esperar;
Siga as recomendacións básicas para que o seu día proteico dea o máximo resultado e beneficio: reduza a inxestión diaria de calorías a 1000-1200 kcal. Non esquezas o réxime da auga: bebe polo menos 2 litros de auga ese día;
Nunha dieta con proteínas non hai sensación de fame, os alimentos proteicos tardan ata 4 horas en dixerirse e os petiscos de menú son menos de 3 horas (con 6 comidas ao día);
Calquera manifestación de debilidade, fatiga xeral, letargo, mareo será mínima, en comparación con outras dietas;
A dieta proteica durante 14 días é unha das máis sinxelas e sinxelas en termos de restricións;
A mellora do corpo prodúcese dun xeito complexo: as cadeiras vólvense máis elásticas, a pel aprétase e estimúlase, o sono normalízase, diminúe a celulite, aumenta o estado de ánimo e a eficiencia, debido a cargas adicionais mentres se limitan as graxas;
O menú semanal de receitas inclúe moita fibra vexetal, polo que son improbables as interrupcións intestinais. A dieta proteica máis eficaz para adelgazar implica comidas fraccionadas;
A taxa de perda de peso nunha dieta con proteínas non é a máis alta, pero os seus resultados son diferentes: se se segue a dieta correcta, o aumento de peso non se producirá por moito tempo;
Facer exercicio no ximnasio durante a dieta só aumentará o efecto de adelgazar, facendo delgado e elegante.

Desvantaxes dunha dieta proteica durante 14 días

A dieta proteica de 14 días non está equilibrada de xeito óptimo, aínda que se usa xunto coa forma física ou a formación;
Son posibles saltos bruscos na presión arterial;
Seis comidas ao día non se adaptarán a todos;
Suponse que adestrar en ximnasios - o que non sempre é posible;
A aplicación repetida desta variante da dieta proteica durante 14 días é posible non antes dun mes;
Calquera enfermidade crónica durante a dieta pode empeorar;
Vitaminas, oligoelementos e minerais durante a dieta non son suficientes para o corpo e o efecto negativo só se intensifica con cargas adicionais. É necesario tomar preparados multivitamínicos ou os seus complexos.

Dieta proteica - Menú de 4 semanas

Pregúntase cal é a dieta proteica máis eficaz para adelgazar e cal é o seu menú? Dirémosche que todo é moi individual. Ao elixir unha dieta proteica, debes proceder das túas propias preferencias.

Primeira semana (come a metade de pomelo / laranxa con ovo cocido):

Luns:ceamos cunha selección de froitas, canto comes (laranxa, mazá, albaricoque, pera, melón); ceamos con tenreira cocida;
Martes:Cea en polo cocido sen pel; cear con dous ovos, ensalada de verduras; merenda con kefir e tostadas;
Mércores:xantar de queixo duro, tomate, pan; cea de pavo cocido;
Xoves:Cantidade ilimitada de cítricos nunha forma para xantar; para a cea, filete de polo cocido con pan;
Venres:xantar de dous ovos con verduras; cea de peixe fervido / frito con ensalada de verduras; merenda cun cítrico;
sábado:xantar cun tipo de froita; cea con tenreira cocida e ensalada de verduras;
domingo:cea con polo cocido con verduras, podes comer un tomate, pomelo; e para cear, ferver verduras.

Segunda semana (o almorzo é o mesmo que na semana 1):

Luns:para xantar, coma tenreira cocida con ensalada de verduras; á noite, come un par de ovos cocidos e pomelo;
Martes:Xantar con pavo cocido e ensalada de verduras; cea con ovos e laranxa;
Mércores:peixe cocido con pepinos frescos para xantar; ovos cunha laranxa para cear;
Xoves:á hora do xantar, come ovos, queixo duro sen graxa, ferva as verduras; cear con dous ovos;
Venres:peixe frito para cear; para a cea - ovos cocidos 2 pezas;
sábado:peituga de polo cocida para xantar, máis tomate e pomelo; faite unha ensalada de froitas para cear;
domingo:para xantar, costeleta de carne á prancha, tomate, pomelo; para cear: come o mesmo que para xantar.

A terceira semana cunha descrición resumida para todo o día:

Luns:Coma froita pola mañá sen limitarse;
Martes:as verduras cocidas tamén se ofrecen en cantidades ilimitadas, só sen patacas;
Mércores:Coma todo o día, alternando froitas con verduras, fai ensaladas, come así, enteiro;
Xoves:peixe magro ao vapor con verduras cocidas, engade ensalada de repolo;
Venres:ferver ou fritir carne de pavo, comer cocido con verduras.
sábado, domingo:froita só ilimitada.

Cuarta semana listando produtos específicos para cada día:

Luns:200 gramos de peito de polo cocido, a mesma cantidade de pepino fresco, tomate, conservas de atún sen aceite, unha porción de pan, pomelo;
Martes:tenreira frita (200 gramos), a mesma cantidade de pepino fresco, tomate, pan, mazá ou pera;
Mércores:un anaco de queixo duro baixo en graxa, verduras cocidas, un par de pepinos e un par de tomates, unha barra de pan, unha laranxa;
Xoves:ferva 200 gramos de pavo, tanto pepino fresco, tomate, pan, pomelo, pera;
Venres:ferver dous ovos, comer 3 tomates ao día, ensalada con verduras, laranxa;
sábado:peito de pavo cocido, atún en conserva, verduras cocidas, dous pepinos e dous tomates, pan, mazá;
Domingo:unha porción de requeixo baixo en calorías, pepinos, tomates, dous vasos de kéfir, pomelo.

Os principais inconvenientes dunha dieta con proteínas

Como calquera outra dieta, xunto cos beneficios, a dieta con proteínas ten algunhas claras desvantaxes:

Estrés importante nos riles: como consecuencia de comer unha gran cantidade de proteínas, os riles reciben estrés adicional, hai unha importante perda de líquido;
Desequilibrio metabólico no corpo: debido a algunhas restricións na dieta, faltan certas substancias, vitaminas e minerais. Para minimizar as posibles consecuencias negativas desta durante a dieta, debería tomar complexos de vitaminas e minerais;
A interrupción do tracto gastrointestinal: pode ocorrer nalgúns casos debido á falta da cantidade axeitada de fibra, que se atopa en grandes cantidades en cereais, vexetais e cunha dieta proteica están practicamente excluídos da dieta;
A deshidratación do corpo pode producirse debido á exclusión da dieta de vexetais e froitas que conteñen unha gran cantidade de líquido. Polo tanto, para evitar consecuencias negativas, é necesario consumir polo menos un litro e medio de líquido ao día, mellor que a auga mineral sen gases;
A dieta con proteínas está contraindicada para persoas con enfermidades do tracto gastrointestinal, do sistema cardiovascular e dos riles, así como para persoas con idades avanzadas, xa que o alto contido proteico no sangue aumenta a súa coagulabilidade, o que pode provocar coágulos de sangue.

Consellos útiles para adelgazar cunha dieta proteica

Recomendamos beber aproximadamente un vaso de auga (simple ou mineral) 10-15 minutos antes da comida para evitar a deshidratación. A cantidade total de líquido que bebe non debe ser inferior a 1, 5 litros ao día. Para a perda de peso, o menú de dieta de proteínas é moi eficaz e o mecanismo do seu efecto sobre o corpo foi completamente estudado e comprobado cientificamente;
Para non prexudicar a túa saúde, debes contar as calorías: o número de calorías por día non debe ser inferior a 1200;
As desviacións da dieta son inaceptables, é recomendable comer ao mesmo tempo. Especialmente coidado coa hora de cear, non debería ser tarde;
Corrixe o menú (dieta) no diagrama ou na táboa, isto axudarache a cumprir exactamente o plan de dieta;
A dieta é unha dieta, pero non reduce a actividade física, non esqueza que a actividade física é un catalizador natural para queimar graxa;
Cando é mellor seguir unha dieta - durante o traballo ou de vacacións - cada un decide por si mesmo, dependendo da natureza do traballo, dos hábitos e da forza de vontade. Alguén está máis cómodo durante o traballo, xa que o distrae, está constantemente ocupado con algo e isto axudaralle a escapar da fame e dos pensamentos obsesivos sobre a comida. Alguén, pola contra, precisa unhas vacacións ou vacacións, xa que non pode permitirse o luxo de comer segundo o esquema, non ten a oportunidade de levar un termo, recipientes con comida;
Os días máis responsables e difíciles son de 3-5 días de proteínas, cando o corpo en pánico comeza a repoñer a graxa gastada, pero ao mesmo tempo pediralle activamente comida adicional. Neste momento, o principal é non sucumbir ás súas peticións e non comer o que non se prescribe na dieta. Usa toda a túa forza de vontade, recordando o fermoso e delgado que te converterás.

Receitas de proteínas

O almorzo proteico máis común son os ovos. Pódense usar para preparar moitos pratos energizantes para todo o día. Das vantaxes, pódese notar que as receitas para unha dieta con proteínas son moi saborosas. Aquí tes algúns exemplos.

Tortilla nunha bolsa

3 ovos;
100 ml. 1, 5% leite;
Sal, pementa, herbas - ao gusto;
Bolsa de plástico transparente.

Bater os ovos e o leite. Condimentar ao gusto con especias e herbas. Verte a mestura nunha bolsa e métea en auga fervendo durante 5 minutos. Co tempo, sacamos o contido da bolsa e colocámolo nun prato. Xa está listo un bo almorzo sen graxa.

Ensalada de lura de polo

Luras - 2 canais peladas;
½ peito de polo sen pel;
2 ovos;
Iogur natural - 2 culleres de sopa. l. ;
Queixo - 50 g;
Verdes, sal, pementa, zume de limón - ao gusto;
Piñóns para decorar.

Ferva as luras, a peituga de polo e os ovos. Cortar en cubos. Tres queixos. Moer os verdes. Mesturamos todo. Preparar un aderezo a partir de iogur natural, herbas, zume de limón e pementa. Condimentar a ensalada e decorala con piñóns. Deixar a ensalada empinada un pouco antes de empregala.

Para xantar e cear, a carne ao forno, á prancha ou cocida, o porco, o polo, o pavo, o peixe ou o marisco son boas opcións.

Galiña en kéfir

Peito de polo - 1 peza;
Sal, pementa, allo;
Kefir: medio litro.

Fregar o filete de polo con sal, pementa e allo picado e despois enchelo con kéfir. Damos a marinar durante polo menos 3 horas. Despois cocemos no forno durante 25-35 minutos a unha temperatura de 180 graos.

Porco en salsa de soia

Porco (non partes graxas) - 1 kg . ;
Salsa de soia - ½ cunca;
Sal, pementa, condimento para a carne - 2 cucharaditas.

Cortar o porco en anacos medianos, frotar con especias, sal e pementa, encher con salsa de soia e marinar durante 2-3 horas. O porco pódese cocer ao forno ou á prancha ata que estea dourado. A base das receitas para unha dieta proteica para a perda de peso son as proteínas, baixas en graxa e carbohidratos. A continuación, aconsellámoslle que mire os comentarios sobre unha dieta proteica para perder peso.

A dieta proteica é o nome xenérico dunha dieta baseada en proteínas. A dieta consiste en carne, peixe, requeixo, ovos. Úsanse vexetais con froitas, pero en cantidades menores, o mesmo se aplica aos cereais, sopas e outros alimentos ricos en hidratos de carbono, a principal fonte de enerxía.